小炒黃牛肉（鮮嫩匙柄肉）

一頭牛僅做十份，精選放養三年以上的湖南當地土黃牛，只取香嫩的匙柄部位，猛火爆炒十八秒，入口柔軟又超彈非常香嫩。
【外賣出品說明】：
（1）份量要求跟堂食一致，如果發現份量跟堂食不一致，可聯繫門店處理；
（2）該菜品為單點菜品，不含米飯請知悉。