苗寨玉米粑粑（原味、玫瑰各1個／份）

每年玉米成熟之時，苗家人會將新摘的玉米磨成糊糊，裹進玉米皮裡面蒸制粑粑，以此慶祝豐收，俗稱“吃新”。香甜的玉米充滿穀物清香，蒸得輕盈而軟嫩，間或還能吃到整顆的金黃玉米粒，越嚼越香。難怪苗族人一直都有“包穀粑、面面飯，吃了精神旺”的說法