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    阿强家川菜

    宮保雞丁

    宮保雞丁

    定價 HK$51
    定價 售價 HK$51
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    由清朝四川總督,太子太保 (官保之一) 丁寶楨改良並發揚廣大,得名“官保雞丁”,這道菜結合了川菜二十四味中的“糊辣味”與“荔枝味”體現了川菜“一菜一格,白菜百味”的特性,也是在國際上享有盛名的中國菜。

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