清燉獅子頭

地道淮揚風味卻不失創新，傳承千年來的工藝精髓，細切粗斬，手工摜制；文火浸養足足六小時，入口鮮嫩無比，功夫可見一斑。（獅子頭肉180克，固態食材為原材料人工稱重存在±10g誤差敬請諒解）